風にふかれて〜

日々の徒然日記
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蒸しパン ナンバー1

蒸しパンって最近流行ってるの?

友だちに蒸しパンの専門店があるって聞いたんだけど、、、。

蒸しパンといえばもともとはなんだろう?って考えて行き着くところはマーラーカオって思うのは私だけ?

マーラーカオっていうのは中国の蒸しパン、どっちかっていうとおやつって感じかな?

ほんのり甘くて美味しい〜。

時々無性に食べたくなる。

蒸しパンって油も入ってないし、とってもヘルシー。

ダイエットしてる時に甘いものを食べたくなった時には蒸しパン、いいよね。

うちの子供たちは蒸しパンというと、数年前、いやかれこれ6,7年前になるのかな〜、モコモコとかいうのがあったんだけど。

マグカップに材料を牛乳かなんかで溶いたものをいれてかき混ぜ、レンジでチンするとモコモコと盛り上がってきてあっという間に美味しい蒸しパンというか蒸しケーキ?の出来上がり!!っていうやつ。

うちの子供たちはあれが大大大好きだったのよ。

ピアノの先生がどういうわけか、このモコモコを出してる会社と取引があるとかで、たーくさんあるから持っていって〜といわれ、半年分くらいもらって帰ってきたの。

初めて作ったときは子供たちも大感激で、毎日毎日おやつの時間になると、このモコモコを自分で作ってチンして食べるというのが日課となってたのよね。

いただいたのがなくなる頃、さすがに食べ飽きたのと、自分で買う気にはならずに、あれからは一度も買って食べてない。

今でも売ってるんだろうか??そんなものを買わなくても、自分で材料を集めて作れば同じような蒸しパンが作れるもんね。

最近はオーブンで焼かないでレンジでチンするケーキの型とかも売ってるし。

時間も信じられないくらい早くできるし、しっとりして結構美味しい。

私は抹茶味の蒸しパンが好き〜。

ゆで小豆も一緒に混ぜて作ると本当に美味しい。

和のお味。緑茶にも合うのよね〜。

なんか久しぶりに食べたくなってきたなぁ。

子供たちに頼んで作ってもらおうかな♪
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